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澳洲彩林酒庄马坪戈西拉红葡萄酒2013

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酒庄介绍

酒庄介绍 酒庄介绍 酒庄介绍

彩林酒庄(Sidewood)——阿德莱德山区最佳酒庄之一



彩林酒庄是一个家族式酒庄,位于澳洲顶级葡萄酒的核心区域——阿德莱德山区,这里以其出色的凉爽气候型葡萄酒在全球获得了极高的声望。


欧文和卡珊德拉在2004年买下它,并将源自这片完美无瑕土地上的葡萄酿造成了一系列美丽、优雅以及冠军品质的葡萄酒。


彩林酒庄是一家拥有先进设备以及年产能800吨的酒庄,由国际顶尖的娜塔莎穆尼与达利尔卡特琳负责酿造葡萄酒;达利尔还负责管理这家酒庄,而他近期的杰作在2014年度国际葡萄酒挑战赛上获得了“澳大利亚最佳红葡萄酒”这一殊荣。


彩林酒庄被当做艺术品一样精心呵护,产出美味芳香的葡萄;葡萄种植专家马克维拉与彼特麦金太尔从2009起就已经成为酒庄团队中重要的组成部分,他们拥有32年的丰富种植经验,而在阿德莱德山区更是超过了21年。


澳大利亚最权威的《澳大利亚葡萄酒指南》选拔出2015澳大利亚“产区年度最佳酒庄”,彩林酒庄上榜阿德莱德山区最佳酒庄的三个等级中的最好等级——红五星红字酒庄。

产区介绍
产区介绍 产区介绍 产区介绍

阿德莱德山区(Adelaide Hills)——南澳大利亚面积最大和历史最悠久的产区



      海拔而造成的凉爽气候、变化的季节和当地酿酒工人的热情,这三大因素造就了阿德莱德山区精妙的葡萄酒。阿得莱德山距阿得莱德仅20分钟车程。该地区的丛林、葡萄园和果园交相辉映,共同造就了迷人的景色。在这儿,您将找到历史悠久且风景如画的乡村、野生动物与保育公园、葱郁的花园、标示清楚的徒步路线、葡萄酒厂、艺术与手工艺品展馆以及古董店。它不仅靠近阿得莱德,而且距离巴罗莎谷、菲尔半岛和穆理河也只有很短的车程。
  气候凉爽是阿德莱德山区的重要特征,这也是这个地区和南澳州其他地区区别最大的一点。这地区的降雨量并不均衡,在海拔更高的地区降水量更多,然后再春冬二季,降水量是占据统治地位的。游览阿德莱德山区最好是驾车,享受乡村小路的驾驶乐趣,观赏令人叹为观止的景色、奇特的小山庄、蜿蜒的葡萄园……产酒品种多种多样,几个主要的品种有长相思、霞多丽、雷司令、黑皮诺,还有部分起泡酒。
  产区概况:
  ·气候凉爽是阿德莱德山区最鲜明的特点
  ·1839年开始种植葡萄藤
  ·拥有90个酒厂
  ·中等肥沃的灰色到灰棕色砂质土壤
  ·对当地人来说是一日游的热门处
  ·葡萄酒品种繁多,主要有长相思、霞多丽、雷司令、黑皮诺和起泡酒

品牌故事
马坪戈(Mappinga)

马坪戈(Mappinga)艺术系列葡萄酒来自于彩林酒庄,它坐落在300公顷的阿什伍德庄园中,属于凉爽气候的阿德莱德山区,海拔380米。气候、土壤、细心修剪技术和手工采摘起着至关重要的作用,彩林酒庄仅使用最好的葡萄来酿造马坪戈(Mappinga)艺术系列;这里的葡萄园种植的采用由西向东的排列,通过密集的树冠管理而使得葡萄果味得到加强。
产国介绍
澳大利亚(Australia)

澳大利亚葡萄酒的形象经历了年岁的更迭,二战之后,大约80%的澳大利亚葡萄酒都是甘醇甜美为特征的雪利酒和波特酒。20世纪70年代中期,受广大消费者对日常餐桌酒需求量增加的影响,加强型葡萄酒的销售逐渐走弱。1980年,澳大利亚葡萄酒的人均消费量达到17.3升,人们勇敢地运用了螺旋盖、盒中袋、易拉宝铝罐等新型包装满足消费市场多变的需求。今天的澳大利亚已经形成了60多个独特的葡萄酒产区,栽培着当地特有的葡萄品种。澳大利亚向全世界证明,自己不仅能源源不断地提供品种齐全、品质稳定、价格适中的餐桌酒,也有能力酿造出独具本土风格的"区域之粹"葡萄酒以及享誉世界的高品质"澳大利亚之巅"葡萄酒。
葡萄品种
西拉(Shiraz)

典型香气:覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香

原产于法国罗讷河谷,主要集中在北部,单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。现在成为澳大利亚种植最广泛的品种并且有着相当优异的表现。在澳洲,西拉被称为设拉子(Shiraz),是澳洲最具代表性的红葡萄品种,在澳洲的炎热气候下表现极其出色,入口热烈饱满,甜美馥郁,带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果香味,完美地体现了澳洲的热烈阳光风情,一时风靡全球。澳洲几乎所有的产区都种植了西拉,澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟,相比罗讷河谷的西拉葡萄酒,其带有更多的巧克力风味,而不仅仅是通常的胡椒味和香料味。
等级介绍
在澳大利亚的葡萄酒业界,詹姆斯哈利德(James Halliday)当仁不让的是最知名也是最受尊敬的人物 之一。由其所编著的《澳大利亚葡萄酒指南》(《James Halliday Australian Wine Companion》)作 为澳大利亚最畅销的葡萄酒书籍被无数爱好者奉为“宝典”,他所设立的评级制度也被众人所推行。

葡萄酒评分

94-100 卓尔不群的葡萄酒(Outstanding) 此类葡萄酒“血统”高贵独特,品质优异,其品酒笔记 通常会出现在《澳大利亚葡萄酒指南》一书中。
90-93 极力推荐的葡萄酒(Highly recommended) 此类葡萄酒品质优秀,特点突出,值得窖藏。
87-89 值得推荐的葡萄酒(Recommended) 此类葡萄酒没有什么缺点,品质高于普通葡萄酒,其葡 萄品种特色表现得淋漓尽致。
84-86 可接受的葡萄酒(Acceptable) 此类葡萄酒没有任何显著的问题。
80-83 日常餐酒 此类葡萄酒通常比较便宜,没有太大的发展潜力,缺乏个性和风味特点。
75-79 不值得推荐的葡萄酒(Not recommended) 此类葡萄酒通常具有一处或者多处比较明显的 缺点。
酒庄评分

★★★★★ 红色五星级酒庄 此类酒庄卓越出众,酿制的葡萄酒特色突出,是典范之作。至少 有2款葡萄酒当年的评分是94分(或以上),同时前两年也均是五星级评级。
★★★★★ 五星级酒庄 此类酒庄十分出众,能生产出高品质的葡萄酒,并且在当年,至 少有两款以上的葡萄酒的评分在94分(或以上)。
★★★★☆ 准五星级酒庄 此类酒庄接近黑色五星级酒庄的水平,能酿制出高水平的葡萄酒 ,并且在当年,至少有一款葡萄酒的评分在94分以上,同时至少有两款葡萄酒的评分在87至89分之间 。
★★★★ 四星级酒庄 此类酒庄能酿制出经典的具有特色的葡萄酒,并且在当年,至少 有两款葡萄酒的评分在90分以上(或者至少有一款葡萄酒的评分在94分以上)。
★★★☆ 准四星级酒庄 此类酒庄实力过硬,值得信赖,能酿制出优质的葡萄酒,并且在 当年,至少有一款葡萄酒的评分在90分以上,其它的葡萄酒的评分也在87至89分之间。
★★★ 三星级酒庄 此类酒庄是典型的优秀的酒庄,但酒款数量较少,其葡萄酒的评分也必须 在87至89分之间。
商品介绍 DESCRIPTION
色泽深紫,带有鲜亮的红宝石色调。这款复杂而优雅的葡萄酒提升出新鲜的红色水果与白色薄荷巧克力的香味。草莓,覆盆子,黑樱桃和黑加仑子是此酒的基础,橡木桶中陈年产生的丰富的单宁和微妙的香料赋予其深厚的质地与风味。与风味较重的菜肴搭配最佳--牛仔肉和牛肉类。配硬奶酪和陈年切达也很完美。
国际含税参考价:¥ 1408.00
国内正常售价系数:1.7
意活会员价: 登录可见
  • 商品编号:SM30113
  • 数量
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产品介绍

Mappinga Shiraz 2013

马坪戈西拉红葡萄酒 2013




商品详情

酒精度:14.3%

酸度:6.5g/l

残糖量:5.2g/l



商品特点

色泽深紫,带有鲜亮的红宝石色调。这款复杂而优雅的葡萄酒提升出新鲜的红色水果与白色薄荷巧克力的香味。草莓,覆盆子,黑樱桃和黑加仑子是此酒的基础,橡木桶中陈年产生的丰富的单宁和微妙的香料赋予其深厚的质地与风味。与风味较重的菜肴搭配最佳--牛仔肉和牛肉类。配硬奶酪和陈年切达也很完美。


橡木桶陈酿:法国橡木桶中陈酿18个月。


奖项与酒评

马坪戈西拉2013——荣获15英镑以上最佳国际罗纳河谷品种大奖


“这是一款美味的、雄心勃勃的、生长于凉爽气候的西拉,带有甜美的花香调,同时还伴有黑胡椒和黑樱桃相缠绕的果香。最理想的情况是再置放几年,通过这段时间它绝对会更具价值,但是即便现在,其天鹅绒般柔软的单宁和淡淡甘草味的果香,使其依然有十足的吸引力。”


品醇客葡萄酒国际大奖赛


JH97分——詹姆斯·哈利德 《澳大利业葡萄酒指南》


彩林酒庄(Sidewood)马坪戈(Mappinga)珍藏西拉和庄园葡萄酒不断的在国际大奖赛上引人注目。2013年的彩林酒庄(Sidewood)马坪戈(Mappinga)西拉更是被2015年度的《品醇客世界葡萄酒大赛》授予“15英镑以上最佳罗纳河谷品种国际大奖”。继耀眼的2012年份后,2013年份同样在无数的葡萄酒国际赛事上获得大奖,包括2013年度《葡萄酒庄兄弟杯大赛》上获得“最佳澳洲与新西兰西拉”,2015年度在美国佛罗里达举办的《美国葡萄酒与烈酒批发商联盟大赛》上获得“最佳红葡萄酒”以及2013年度的《悉尼国际葡萄酒挑战赛》上获得双蓝金奖。


彩林酒庄的庄园系列2013年份西拉至今也同样拿到了5块金牌,比如皇家阿德莱德葡萄酒大赛,皇家墨尔本葡萄酒大赛以及新西兰国际葡萄酒展。


品鉴点评

1、获得世界最权威的葡萄酒杂志《Decanter》的国际金奖,从近1万6千支酒的盲品中突围而出成为仅有的35个国际大奖之一,平均500支酒仅有一支可以获此殊荣;“国际最佳罗纳河谷品种葡萄酒大奖”(唯一)。

2、彩林酒庄(Sidewood)被詹姆斯·哈利德列为阿德莱德山区的四个最佳酒庄之一。

3、获得澳洲最著名的葡萄酒评论家詹姆斯·哈利德97分的高分评价。

4、采用最好的葡萄、最好的橡木桶,由最优秀的酿酒师倾心酿造,年产量仅350箱,且仅在最好的年份酿造,比如2014年份就没有酿造;

5、酒标及瓶身等外观高端大气,香气浓郁,入口顺滑,单宁细腻,平衡优雅且可陈放30年之久;

6、澳洲西拉酒王新秀,世界最新流行的冷凉气候西拉的代表作,引领国际葡萄酒时尚。


检验检疫


匿名用户2016-06-08 01:54:52

非常棒!香气很足够!   

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